Peso aprox.: 1Kg.

Tipo: 100% leche cruda de oveja.

Elaboración artesanal.

Características: Queso elaborado de modo ARTESANAL con leche seleccionada de la comarca de Fuentesaúco, con sabores, aromas y texturas únicos y peculiares. Corteza color natural; opcionalmente se puede servir en corteza oscura. Curación: entre 3 y 5 meses.